Fjällbonäsare
Detta är skidan för dig som ledsnat på att åka skidor på bottenlagret. Hemligheten bakom våra skidor är både det flacka och mjuka brättet men även formen och balansen i skidan. Brättet hjälper skidan att leta sig upp på snötäcket vilket medför att du sparar energi på skidturen. Skidan byggs för hand av oss av lokalsågad björk från Norrbotten. Varje skida innehåller 21 lameller vilket minskar risken för att skidan vrider sig och samtidigt kan vi få skidan att bete sig precis som vi vill att den skall göra. Nämligen att fungera så bra som möjligt i snön. Lamellskidan tar även med sig en suverän egenskap till nämligen styrkan i lamellfogarna kopplat till vikten på skidan. Vilket gör att du får en stark och hållbar skida med lättare vikt jämförelsevis med en skida i helträ.
Kockknivar
En välbalanserad och vass kockkniv som är handgjord av ädelträ och kolstålsblad. Bladets hårdhet ligger kring 62-64 HRC vilket medför ett otroligt vasst egg som håller skärpan väl, bladet av kolstål utvecklar en vacker patina med tiden. Balanspunkten ligger precis framför handtaget vilket upphöjer eregonomin när du hackar din mat. Långvarig hantering av en obalanserad kockkniv sätter sina spår på handleden och upplevelsen sänks.
Bruksknivar
Kniven är en av våra äldsta och viktigaste verktyg. Kniven görs av både lokala och exotiska träslag. Knivbladen görs av återbrukade helstålsklingor med fantastisk skärpa. Gravyren görs med stadig hand och ett gravyrstål.
Bushcraftknivar
Denna modell bygger på en fulltångekonstruktion vilket gör att denna kniv blir otroligt robust. Knivbladet tas fram ur ett kolstål som kallas för ”Arne” från Uddholm. Ömse sidor knivbladet kläs denna i robusta material så som stabiliserat trä eller glasfibermaterial som G10. Lädret sys för hand och passformas till varje unik bushcraftkniv.
Butcherblock/Skärbrädor
Visste du att du behåller skärpan längre på din kniv ifall du använder en skärbräda av trä? Eller att microplaster från numer traditionella skärbrädor av plast följer med maten ner i magsäcken?
Våra skärbräder eller butcherblocks görs av mängder av olika träslag så som björk, valnöt, ek, rosenträ m.m och limmas med ett matsäkert lim från Titebond.
Dessa levereras med gummifötter så den skall stå så stabilt som möjligt.
Knivbälte
Efterfrågan på knivbälten har ökat markant, att ha sin utrustning samlad på ett ställe underlättar utrustningen behöver nyttjas. Den tillverkas av vegetabilgarvat läder som färgas av oss efter önskemål. Levereras med två hängkrokar och möjlighet till att få dina initialer instansade med öljetter, vilket gjort att vi stuckit ut på marknaden. Ett personlig bälte helt enkelt.
Reperationer av knivar och knivslipning
Istället för att lägga bort dina favoritknivar i en låda när lädret spruckit sönder eller upphängaren lossnat så kan vi reparera dina gamla knivar eller arvgods. En omklädning av lädret kan få kniven att bli som ny igen.
Likadant är det med slöa knivar. Vi slipar upp dem åt dig så du kan skära ditt torrkött utan problem eller slipa upp dina kockknivar så det blir vassare än de var när du köpte dem.